Як коржики, але набагато смачніші. Губки на кефірі: подобаються і дітям і дорослим
У кефір висипаємо цукор і сіль, виливаємо олію і перемішуємо до розчинення піщинок. У борошно додаємо соду, змішуємо. Просіюємо борошно в кефір, замішуємо еластичне і м’яке тісто. Забираємо тісто в глибокий посуд, очікуємо, поки воно збільшиться у розмірах. Наново обминаємо тісто, ділимо на 6-7 колобків. Розкачуємо колобки в коржики завтовшки від 5 мм до 1,5 см і … Read more