Як коржики, але набагато смачніші. Губки на кефірі: подобаються і дітям і дорослим

У кефір висипаємо цукор і сіль, виливаємо олію і перемішуємо до розчинення піщинок. У борошно додаємо соду, змішуємо. Просіюємо борошно в кефір, замішуємо еластичне і м’яке тісто. Забираємо тісто в глибокий посуд, очікуємо, поки воно збільшиться у розмірах. Наново обминаємо тісто, ділимо на 6-7 колобків. Розкачуємо колобки в коржики завтовшки від 5 мм до 1,5 см і … Read more

Котлети без м’яса, які не вбирають олію під час смаження

Вівсяні котлети готуються без м’яса, але можу впевнено сказати, що вони дуже смачні. Прості в приготуванні виходять ніжними, з апетитною хрусткою скоринкою. Ділюся рецептом приготування: Беремо 200гр вівсяних пластівців, у мене моментального приготування. Заливаємо окропом 200 мл, перемішуємо, залишаємо набухати на 15 хвилин. Якщо пластівці звичайні, залишаємо хвилин на 20-30. За цей час підготуємо інші інгредієнти, 2 … Read more

Як я готую найсмачнішу смажену рибу і дуже смачний і підходящий до неї соус! Усі мої друзі просили мене про цей рецепт!

Представляю вашій увазі свій улюблений рецепт смаженої риби, яка виходить просто смачною. І соус, який я щоразу до нього готую, піднімає страву на інший рівень. До речі, цей соус підійде і для шампурів. ІНГРЕДІЄНТИ: – 1 рибина 3 кг; – сіль (за смаком); – 4 столові ложки пшеничного борошна; – 4 столові ложки кукурудзяного борошна; … Read more

На всіх вихідних – коронна страва нашої сім’ї! Дешево, смачно і дуже просто

Одне з найпростіших і смачних страв з  лаваша. Будемо робити рулет з м’ясним  фаршем, потім ріжемо на порційні шматочки і обсмажуємо. Повірте, це просто і всім дуже подобається. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: Процес приготування: М’ясо відварюємо в підсоленій воді зі спеціями, охолоджуємо подрібнюємо за допомогою блендера. Сирки тремо на середній тертці і змішуємо з … Read more

Топ-6 рецептів смачної домашньої шаурми

Запах шаурми вже став традиційним ароматом у кожному місті.  Така вулична страва дуже затребувана не тільки в Україні, а й увсій Європі. ЇЇ люблять за великі порції та прийнятну ціну. Шаурма є улюбленим перекусом багатьох. Щоб бути спокійним у її якості, краще приготувати її самому. Пропонуємо 6 рецептів цієї страви. 1. Шаурма з ковбасою Складові: … Read more

Беру 1 склянку кефіру та 1 яйце. Соковиті біляші без дріжджів за 30 хвилин

У кефір висипаємо чайну ложку солі та соду, перемішуємо до розчинення сипучих продуктів. Розбиваємо в кефір яйце, змішуємо, просіюємо частинами борошно. Замішуємо липке та густе тісто, вливаємо до нього олію. Вмішуємо олію в тісто, накриваємо його целофаном і залишаємо на 10 хвилин. У цей час готуємо начинку, а саме нарізаємо дрібним кубиком цибулину, змішуємо з … Read more

Безпрограшний обід для всієї родини. Підкорить усіх любителів смачно поїсти

Фрикадельки у вершковому соусі на сковороді: хоч до обіду, хоч до вечері. Такі м’ясні кульки настільки виходять смачними, що їх просто неможливо не спробувати і готуються не складно, і сім’я оцінить і попросить приготувати ще не один раз. Ділюся рецептом приготування: Для початку поставимо варити курячий бульйон, якщо є готовий, цей етап можна пропустити. 2 цибулини поріжемо … Read more

Торт «Шоколадна вишня» – солодка гармонія шоколаду та вишні

Торт, який підкорить ваше серце та смакові рецептори Торт з вишнею Інгредієнти для бісквіту: Бісквітний торт Інгредієнти для сирного крему: Печиво з вершковим маслом Борошняне печиво Інгредієнти для основного крему: Масляний крем для торта Цукрове печиво Приготування торта:  Бісквіт:  Сирна маса:  Збірка торта: Основний крем:  Фінальні кроки:  Охолодження:  Прикраса: Печиво з яйцями Торт з вишнею … Read more