Вирощую я чорнобривці не для гарної клумби, а для приготування різни ліків та спеції. 

Саме через це я квіти ніколи не підживлюю, щоб не зіпсувати їхні цілющі властивості.

В сезон я ще люблю посипати пелюстками улюблені страви, що додає їм певної родзинки.

Сухі квіти подрібнюю і використовую, як спеції. Чорнобривці навіть трішки мені нагадують шафран. 

А вирощувати й готувати з них ліки мене навчила ше бабуся. Вона мені в дитинстві казала, що для гарного зору слід з’їдати дві квіточки в день.

Дійсно, нещодавно прочитала, що чорнобривці містять корисні речовини, які допомагають покращити зір, особливо корисно для тих людей, які працюють з комп’ютерами.

У квітках у великій кількості міститься лютеїн. Саме цей елемент чудово регенерує сітківку ока та очний нерв. Чорнобривці ще з давніх-давен використовують для лікування глаукоми, катаракти, короткозорості та далекозорості.

Особисто я найбільше використовую чорнобривці восени — в період застуди. Ці квіти чудово зміцнюють організм, дарують бадьорість на весь день, а ще захищаються від стресів. Квіти також радять вживати при цукровому діабеті, захворюваннях підшлункової залози, проблемах із травленням.  Чай з цих квітів володіє корисним впливом на серцево-судинну систему і навіть знижує тиск.

Хімічний склад чорнобривців

У складі чорнобривців основним компонентом є ефірні олії. Ця речовина кольору темного меду з пряним запахом містить в собі такі елементи, як мирцен, цитраль, D-терпінен, ліналоол, лімонен і оцимен. Найбільше олії міститься в суцвіттях і трішки менше — в листі.

Присутні в рослині  каротин, вітаміни А і Е, алкалоїди, флавоноїди, лютеїн і фітоактивні елементи.

Рецепт чаю з чорнобривців

Інгредієнти: 4-5 квіток чорнобривців, 0,4 л води. Квіти слід спершу залити окропом й настоювати протягом 15-20 хвилин. Для смаку можна додати трішки меду. Випивати настій протягом дня. Також цей напій радять вживати тим, у кого проблеми зі суглобами. Тоді курс лікування становить 3 місяці. Щоб покращити сон, до чаю слід додати гілочку меліси і випиваи за годину до сну.

Спиртова настоянка при діабеті

Зберіть темні квіти 50 шт. та залийте їх 500 мл горілки. Помістити все у скляну банку та поставити у темному місці. Вживати по 1 ч. л. тричі на день. При захворюваннях підшлункової залози приймання настоянки чорнобривців дозволяє поліпшити стан органу, зняти запалення і набряк, а також нормалізувати вироблення ферментів.

Фіточай для поліпшення зору

Інгредієнти:

• 0,5 л води,
• 1 ч. л. зеленого чаю,
• 2 квітки чорнобривців,
• 3 квітки календули,
• 2 листочки кропиви,
• 1 молодий листочок топінамбура,
• 2 гілочки м’яти.

Помістити всі рослини в чайник та залити окропом. Накрити рушником та запарювати пів години. Чаю випивати протягом дня, а залишками можна промивати очі.

Чорнобривці містять лютеїн й через це покращують чіткість зору. Варто приймати 3 свіжі квітки в день протягом 1 місяця. Дітям буде достатньо однієї квітки.

А ви знали про корисні властивості чорнобривців?