КУХНЯ

Перець є смачним та корисним овочем, який залюбки вживають свіжим й консервованим. Щоб вдалося отримати його багатий врожай, пропонуємо скористатися декількома дієвими порадами. Вибирайте якісне, районоване насіння, яке пристосоване до вашої кліматичної зони. В тих регіонах де часто стоїть прохолодна та нестійка погода, вирощувати краще солодкий перець раннього строку дозрівання. Терміни посіву. Перець зазвичай вирощують … Read more

Від них дуже важко відірватися! Картопляні биточки — бюджетний варіант Про це пише Мій Світ, за матеріалами Cвоїми руками Інгредієнти: 600 г вареної картоплі (5 шт.); 150 г ковбаси; 100 г сиру; 1 ст. л. борошна; 2 яйця; зелень на (свій) смак; сіль і перець на (свій) смак. Спосіб приготування: Натираємо відварену картоплю, ковбасу і твердий сир … Read more

Рецептів цього мега популярної страви на вугіллі безліч. У маринад йде все – від мінералки і пива, до ананасів, апельсинів і ківі. Здавалося б, дивуватися в цій справі більше нема чому. Але виявляється, є ще рецепти, про які ми й не чули! Про це пише Мій Світ, за матеріалами Мандаринка Що потрібно для страви Необхідні інгредієнти: свинина … Read more

Той, хто вирощує щось на своїй ділянці знає, що навіть на етапі збору врожаю, його справи далеко не закінчені. Адже зібраний урожай ще потрібно переробити і заготовити! Про це пише Мій Світ, за матеріалами Мандаринка Завдяки заготовці в своєму соку, полуницю можна зберегти практично в первозданному вигляді: ягоди залишаються цілими і щільними, а також зберігають свої смак, … Read more

Рецепт смажених пиріжків на швидку руку. Пиріжки готуються значно швидше і простіше, ніж звичайні. Але на смак нітрохи не поступаються їм. Про це пише Мій Світ, за матеріалами Мандаринка На цьому тісті випічка виходить м’якою, пишною і повітряною. Є одне але: це тісто підходити саме для смажених пиріжків. Для печених, використовуйте дріжджове тісто. Начинка може бути будь-яка: … Read more

Практично всі знають, що куркума – не тільки ідеальна спеція для плову, але і біологічно активна речовина! Куркума використовується для профілактики і лікування діабету, за допомогою куркуми активно худнуть, випиваючи кухоль теплого молока з дрібкою золотої спеції щодня. Куркума з молоком дуже корисна, цей напій, випитий ввечері, допоможе вирішити проблеми з травленням, забезпечить спокійний сон … Read more

Всі добре знають про цілющі властивості липи. Вона лікує безліч хвороб. Тому, пропонуємо приготувати липовий лимонад, який вам неодмінно сподобається. Чим корисний липовий цвіт? Лікує запалення. Робить судини еластичними. Виводить зайву рідину з організму, знімає набряки. Виводить токсини з організму, холестерин з крові. Заспокоює людину. Гальмує процеси старіння. Такий липовий лимонад гарно вживати в літню … Read more

Квас з цикорію – простий у приготуванні освіжаючий напій, який можна зробити за декілька годин в домашніх умовах. Смак нагадує радянський квас з бочки, але без хлібних ноток і щедрої стійкої піни. Міцність – 0,5-1,5% об. Підійде будь-який розчинний цикорій без ароматичних і інших добавок. Якщо цикорій замінити ячмінним напоєм, то смак майже не змінитися, … Read more

Така рибка краще будь-якого шашлику! Інгредіенти: свіжоморожена скумбрія, майонез, гірчиця, кетчуп, часник, цибуля, спеції для риби, сіль, перець, олія. Приготування: Скумбрію розморозити. Зробити соус з майонезу, гірчиці, кетчупу, олії, спецій і солі. Туди ж додати подрібнений часник і натерту на грубій терці цибулю. Все добре перемішати і намазати скумбрію. Скласти в посуд і залишити на … Read more

Так ось чому салати в ресторанах такі смачні! Швидка маринована цибуля для салатів і не тільки! Тепер і я готую тільки так. Про це пише Мій Світ Ріпчасту цибулю в свіжому вигляді в моїй родині не всі люблять, а в деяких салатах без неї ніяк не обійтися. Деякі кладуть в салати цибулю в оцті або просто … Read more