Старовинний спосіб приготування м’яса дуже простий і зрозумілий. М’ясо не потрібно запікати, смажити або варити, достатньо просто залити горілкою і засипати спеціями, почекати – і смачна закуска готова! Основні інгредієнти: Яловичина – 1 кілограм Горілка – 150 мілілітрів Цукор – 100 грамів Олія соняшникова – 3 столових ложки Сіль – 100 грамів Чорний перець горошком … Read more
Ця закуска з помідорів в маринаді стане головною стравою будь-якого столу. Готуйте побільше, тому що ваші гості з’їдять помідори в першу чергу! Готується закуска швидко, і компоненти для неї потрібні найпростіші. Про це пише Мій Світ, за матеріалами Скарбничка рецептів Інгредієнти: помідори середнього розміру – 3-4 шт. цибуля середнього розміру – 1 шт. часник – 1-2 зубчики, … Read more
Рецептів кабачкової ікри є дуже багато, але цей мені подобається найбільше. Ікра виходить на смак така, як була у моєму дитинстві. Тому залюбки ділюся рецептом, за яким закриваю кабачкову ікру вже 10 років. Про це пише Мій Світ, за матеріалами Своїми руками Необхідні продукти 5 кг кабачків (скибочками), 1 кг моркви (потертої), 2 кг цибулі (шматочками), 300-500 … Read more
Соковитішого філе у мене ще не виходило! Рецепт дуже вдалий. Приголомшливо смачно! У мене сьогодні філе індички. Але зазвичай готую так куряче філе. Нарізаю на невеликі шматочки (щоб зручно було на вилочку наколоти). Про це пише Мій Світ, за матеріалами Порадниця Викладаю шматочки в миску, солю, додаю чорний перець і лимонний сік. Перемішую. Залишаю на 20 хвилин. В окремій ємності з’єдную соєвий … Read more
Пропонуємо рецепт домашнього квасу, який на смак виходить наче з бочки. Термін приготування всього 6 годин. Напій виходить неймовірно смачний та чудово тамує спрагу в спеку. Інгредієнти: Холодна чиста вода 5 л.; Цикорій 2 ст. л.; Лимонна кислота 1 ч. л.; Харчові сухі дріжджі 0,5 пакування; Цукор пісок 650 гр. Спосіб приготування: Всі інгредієнти з’єднайте, … Read more
Ну дуже смачне і просте! інгредієнти мука 175 грам тепла вода 125 мл дріжджі 1 ч.л. сіль¼ ч.л. оливкова олія 1 ст.л. кроки 30 хв пекти У теплу воду додаємо сіль і дріжджі, додаємо третину борошна, добре перемішуємо і даємо постояти до появи пухирців. Потім поступово вводимо решту борошна, замішуємо еластичне тісто. Накриваємо рушником і … Read more
Шарлотка виходить неймовірно ніжною, а легка кислинка полуниці відмінно збалансує смак. Про це пише Мій Світ, за матеріалами Порадниця Інгредієнти: Борошно – 200 г; Полуниця – 400-500 г; Цукор – 140 г; Крохмаль – 40 г; Яйця – 3 шт .; Сметана – 150 г; Соняшникова олія – 30 мл; Розпушувач – 2 ч. л. Ванілін за … Read more
UNCATEGORIZED Цукрові булочки-сердечка! Улюблені ласощі моїх дітей – розлітаються за лічені хвилини 18 июня, 2021 Не можу сказати, що моя мама вже повністю вжилася в роль бабусі , але вона дуже старається. Скільки себе пам’ятаю, вона ніколи не любила готувати випічку. Взагалі з духовкою не дружить. Але, коли ми приїжджаємо в гості, мама намагається здивувати онуків якоїсь нової випічкою. В останній раз це … Read more
На будь-якому святковому столі обов’язково повинна бути закуска, а бажано не одна. Якщо ви хочете приготувати щось зовсім нове і здивувати своїх гостей, то цей рецепт точно стане вашим порятунком. Для її приготування вам знадобляться звичайні інгредієнти, а ось її вид точно здивує всіх ваших гостей. Про це пише Мій Світ, за матеріалами Порадниця Інгредієнти Мариновані гриби … Read more
Багато хто плутає його з Наполеоном, але це зовсім не так. Ви не повірите, але на смак він як пломбір з дитинства! Про це пише Мій Світ, за матеріалами Лебедине Гніздо Отже для приготування знадобляться: 500 г борошна. 140 г цукру. 250 г вершкового масла. Для крему потрібні: 1 кг сметани. 4 яйця. 4 ст. л. крохмалю. … Read more