У нашій родині всі обожнюють фарширований перець, тому вирощую його завжди з запасом. Але коли настає час переробляти врожай, з’являється проблема – морозильна камера швидко заповнюється. Туди я складаю і вже нафаршировані перчики, і просто підготовлені для фарширування. А коли місця зовсім немає – рятує консервація. Підготовка тари Я беру банки об’ємом 3 літри – … Read more
Готуємо сосиски в картопляному тісті. Щоб картопля не розпадалася при смаженні, картопляне пюре наносимо на тонкі вафельні коржі, в які скручуються сосиски. Сосиски використовуйте хорошої якості, середньої товщини і довжини. Рулетики смажаться в олії на сковороді. Якщо у вас є вже готове картопляне пюре, то страву можна приготувати всього за 30 хвилин. Сосиски в картопляному тісті відмінно підійдуть для … Read more
Вітаю, ґаздиньки! У цій групі кілька разів бачила спокусливий польський пляцок «Пані Валевська». Манив він мене шалено, і не дарма. Смак у нього неймовірний.Щоправда, рецепт взяла в своєї тітки полячки, бо варіації у рецептах були суттєвими, а я страшна фанатка класичних варіантів.Спекла, зняла на відео, ділюся з Вами. Форма 20х30 Складові Інгредієнти для тіста: Інгредієнти … Read more
Консервована Квасоля у томаті: супер смакота. Можно і в борщ і просто поїсти, смачно . Рецепт: 2 кг білої квасолі (в сирому вигляді)відварити завчасно і дати охолодитися . 5 кг помідорів помити , обрізати , пропустити в блендері,або на соковижималку і поставить на вогонь . Після того як закипить варимо хв 30 , щоб трошки … Read more
Спокусливо апетитний, дуже смачний і простий у приготуванні бісквітний пиріг приємно здивує вас. Фрукти надають ніжному і повітряному бісквіту пікантні нотки. До приходу гостей з мінімальної кількості інгредієнтів в домашніх умовах, на швидку руку, можна приготувати неймовірно смачний бісквітний десерт. Пиріг з фруктами стане прикрасою будь-якого столу. Це дуже універсальний рецепт бісквітного пирога, тому що кожен раз можна отримати нову … Read more
Проста страва з лаваша з сирною начинкою – смачно, ароматно, ситно. Продукти беріть в будь-якій кількості. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: Процес приготування Сирну масу ви можете брати будь-яку або зробити самостійно з сиру будь-якої жирності, перебивши блендером з курагою, родзинками або чорносливом. Можна просто змішати сир з цукровою пудрою і ваніліном або … Read more
Смачні, м’які й ароматні чебуреки готуються дуже просто за цим рецептом. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: Для приготування фаршу необхідно: Процес приготування З’єднуємо воду і сіль, cоняшникову олію, перемішуємо до однорідності. Просіваємо борошно і частинами вводимо в тісто. Вимішуємо поки тісто не стане м’яким і еластичним, податливим. Порада: борошна може знадобитися трохи більше … Read more
Мама завжди пекла “Горішки” саме за таким рецептом – зі смальцем. І я печу – рецепт не міняю! Горішки виходять крихкі, просто тануть у роті! Виходить велика порція, але їх швидко з’їдають. Інгредієнти: Приготування: Смачного! Джерело
Такий сік завжди готую, адже він дуже доступний, а виходить дуже смачний. Свіжовичавлений сік 2 кг гарбуза почистити та нарізати шматочками. Залити водою (у мене пішло 2,5 літра), щоб вона покривала шматочки гарбуза і варити на помірному вогні до пом’якшення гарбуза та повної його готовності. Далі гарбуз подрібнити до утворення пюре та всипати склянку цукру, 0,5 чайної … Read more
Хрусткий з ніжною розсипчастою структурою та горіхово-карамельним смаком! У ньому чудово поєднуються смак вареного згущеного молока, ароматного арахісу і безе. Нам потрібно: Білкова піна: Крем: Розмір форми 24х28 см Процес приготування (відео):