Нещодавно я побувала в гостях у своєї подруги. Серед безлічі страв був і цей салат. Спробувавши його, я впізнала в ньому всім відомий салат з крабових паличок, але смак цієї страви значно відрізнявся від смаку класичного рецепту. І так як мені дуже сподобався цей варіант крабового салату, я попросила рецепт для себе. І сьогодні я навчу Вас його готувати. Деякі господині називають такий салат «Червоне море», але мені більше подобається назва «Крабовий салат по-новому».
Приготуємо необхідні продукти:
- Твердий сир – 200 грам
- Крабові палички – 200 грам
- Болгарський перець – один
- Чотири помідори середньої величини
- Часник
- Майонез.
Підготуємо крабові палички. Для цього нарізаємо їх соломкою, досить тонко, як і інші інгредієнти, крім сиру. На смак салату впливає якість крабових паличок. Тому на цьому інгредієнті економити не варто.
Тепер соломкою нарізаємо перець. Якщо у Вас перець великих розмірів, використовуємо половину, а перець середніх розмірів йде цілком.
У помідорів видаляємо середину (найзручніше ложкою) і ріжемо, як Ви зрозуміли, соломкою.
Сир грубо натираємо.
З’єднуємо продукти, видавлюємо до них часник і заправляємо майонезом. Не переборщіть, пару ложок буде досить.
Можете спочатку змішати майонез з часником, а після заправити салат.
Незважаючи на те, що салат готується дуже просто і з найдоступніших продуктів, він виходить неймовірно смачним. Впевнена, що такий салат Вам він теж припаде до смаку.
