Новини України сьогодні

  • НОВИНИ
  • ЖИТТЯ
  • ПОРАДИ
  • ЗДОРОВ’Я
  • КУХНЯ
  • ГУМОР
  • ЦІКАВО
  • Home
  • ЦІКАВО
  • Рулет з курячої грудки з беконом і печерицями — страва гідна ресторану!

Рулет з курячої грудки з беконом і печерицями — страва гідна ресторану!

admin
18 Квітня, 202118 Квітня, 2021 Коментарі Вимкнено до Рулет з курячої грудки з беконом і печерицями — страва гідна ресторану!

Просто хітова закуска!

Інгредієнти:

  • куряче філе — 800-1000 грамів
  • печериці — 300-400 грамів
  • тертий сир — 200-250 грамів
  • бекон — 200-250 грамів (смужками)
  • цибуля — 1 головка
  • часник — 2-3 зубчики
  • паприка — 3 столові ложки
  • оливкова олія — 4 столові ложки
  • мелений часник — 1 чайна ложка
  • сіль — за смаком
  • жовток — 1 штука

Приготування:

  1. Нарізаємо гриби і цибулю дрібно.
  2. Обсмажуємо цибулю на розпеченій сковороді близько хвилини.
  3. Потім додаємо гриби, солимо, перемішуємо і смажимо близько 5 хвилин.
  4. Змішуємо окремо паприку, мелений часник і сіль, потім додаємо оливкову олію і подрібнений часник, перемішуємо.
  5. Куряче філе відбиваємо з двох сторін.
  6. Обвалюємо куряче філе в підготовленому маринаді і викладаємо на плівку, розстелену на столі. Формуємо з філе прямокутник.
  7. Посипаємо зверху тертим сиром, викладаємо грибну начинку і посипаємо ще сиром.
  8. Звертаємо за допомогою плівки м’ясо з начинкою в рулет, злегка підкручуючи плівку з кінців так, щоб рулет ущільнився.
  9. Знову розстеляємо харчову плівку і викладаємо на неї пласт з бекону. Викладаємо бекон в два ряди по 8 шматочків в кожному. У центр беконового прямокутника кладемо рулет, потім обережно знімаємо з нього плівку і обертаємо, за допомогою плівки, рулет в бекон спочатку з одного боку, а потім з іншого.
  10. Викладаємо готовий рулет у форму, змащену олією, і знімаємо обережно плівку. Змащуємо рулет жовтком і випікаємо при 180 С протягом 35-40 хвилин.

Смачного!

Джерело

Навігація записів

Ось чому ваш телефон розряджається так швидко! Корисні поради, які допоможуть уникнути цього!
Секрети досвідчених грибарів! Як піти в ліс і назбирати багато грибів!

Related Articles

Кaртопля рiзного кoльору, жoвта, біла, червона – яка смaчніша, яка крaще зберігається

Viktor
4 Травня, 20254 Травня, 2025 Коментарі Вимкнено до Кaртопля рiзного кoльору, жoвта, біла, червона – яка смaчніша, яка крaще зберігається

Тільки зараз спливла вcя пpавда пpо “генiя” Ленiна. Як виявилoся, Волoдя Ульянов насправді був…

Viktor
28 Жовтня, 2024 Коментарі Вимкнено до Тільки зараз спливла вcя пpавда пpо “генiя” Ленiна. Як виявилoся, Волoдя Ульянов насправді був…

Як же Соромно, що не розуміли….Світлина 1976 року. Канадські хокеїсти з тризубами на футболках. А я, вболівав за совєтськіх

Viktor
5 Жовтня, 20245 Жовтня, 2024 Коментарі Вимкнено до Як же Соромно, що не розуміли….Світлина 1976 року. Канадські хокеїсти з тризубами на футболках. А я, вболівав за совєтськіх

Цікаве за сьогодні

  • Топ-6 рецептів смачної домашньої шаурми
  • “Герой із Прикарпаття загuнув на фронті: молоде життя обірвалося на Запорізькому напрямку. Фото”.
  • CБУ зaтримала коригувальницю, яка нaводила удари pф по Хмeльниччині та виготовляла вuбухівку для тeрактів
  • Пoвeдінка Тpампа пiд час паpaду здивyвала свiт! Що цe бyло? Вiдео
  • Пентaгон пpивітав амеpиканців з Днем пpапора США “роciйським тpиколором”. Фото…
  • В0p0г з@вдав м@c0ван0го уд@ру по Кpeменчуку. Били однoчасно кpuлатuми і баліcтuчнимu p@кетамu. Стaли вiдомі стpашні наcлідки…
Copyright 2018. All rights reserved | Theme: OMag by LilyTurf Themes