Казково смачний десерт з фруктами можна приготувати без випічки та желатину – оцініть цей смачний і швидкий рецепт! Дуже фруктовий, молочний, з ванільним ароматом, він напевно сподобається всім гостям і близьким, хто вважає за краще легкі й ніжні десерти.
Інгредієнти для десерту:
- 1 банан;
- 1 яблуко м’яких сортів;
- 2 ківі;
- 8 ягід полуниці;
- 1/2 лимона (сік);
- будь-яке тонке солодке печиво – 8 шт.;
- 1 л молока;
- ванільний пудинг в порошку (наприклад, Dr Otker) – 200 г;
- нарізаний мигдаль і сироп (за бажанням).
Приготування:
- Нарізати всі фрукти невеликими шматочками. Щоб вони не потемніли, зверху полити лимонним соком.
- Порошковий пудинг розвести невеликій кількості молока, щоб не було грудочок, потім додати в основну масу. На цьому етапі можна додати цукор на свій смак, якщо хочете зробити десерт солодше. Поставити на вогонь, довести до кипіння, проварити на невеликому вогні після закипання ще 1 хвилину до загустіння, вимкнути.
- У форму викласти нарізані фрукти. Сюди ж поламати кілька тонких солодких штук печива.
- Залити злегка охолоджений приготований пудинг.
- Накрити плівкою, поставити в холодильник до повного застигання маси (близько 2 годин).
- Акуратно перевернути, прикрасити мигдальними пелюстками й будь-яким сиропом за бажанням (необов’язково). Смачного!
