Інгредієнти для йогуртового пирога: Яйця кімнатної температури розділити на білки і жовтки. До жовтків додати цукор, розмішати вінчиком до розчинення кристалів і побіління жовтків. Потім додати розпушувач і крохмаль, знову перемішати. Сюди ж відправити весь йогурт, добре все розмішати. Основа майже готова. Білки збити до піків протягом 15 хвилин. Перекласти до жовткової маси, акуратно вмішуючи … Read more
Якщо ви любите желе з червоної смородини, але ніколи не куштували з чорної, повірте, на вас чекає подив і гастрономічна чарівність. Адже в желе із чорної смородини (на відміну від червоної) крім смакових відчуттів є ще й аромат. Яскраво виражений концентрований, чудовий аромат смородини. І після цього перед вами стоятиме непростий вибір – якому желе … Read more
Швидкий рецепт із зображеннями, пояснення крок за кроком – Пухнасті та повітряні глазуровані пончики – М’які та пухнасті домашні пончики Необхідні інгредієнти для тіста: Необхідні інгредієнти для глазурі: Інші необхідні інгредієнти: Спосіб приготування: Для тіста налийте тепле молоко і теплу воду у велику миску. Додайте цукор, сіль, розкришені дріжджі, яйця і перемішайте до однорідності. Додати половину просіяного борошна … Read more
Ідеальне тісто для булочок, круасанів, солодких пиріжків – Пухке та повітряне дріжджове тісто Необхідні інгредієнти: Спосіб приготування: Розчиніть цукор і дріжджі в теплому молоці, потім залиште на 15 хвилин, щоб дріжджі активувалися. Пізніше додайте яйця, розтоплений маргарин, ваніль і перемішайте віночком до однорідності. Додати половину кількості борошна, сіль і перемішати. поступово додаючи решту борошна, замішуємо гладке тісто. Перекладаємо … Read more
1. Шаурма з ковбасою Складові: Приготування: 2. ШАУРМА ПО-ШВИДКОМУ Я дуже люблю шаурму — а ви? Відразу припиняю можливий потік обурення з приводу популяризації фаст-фуду — шаурму «швидкою їжею» я не вважаю, тому як готую її вдома, акуратно і докладно. Чудова, треба сказати, річ виходить. Ділюся.Відразу повинна попередити — конкретних рекомендацій по кількості продуктів не дам — сама … Read more
Готуйте рибу, не поширюючи неприємних запахів по дому! Якщо готується в духовці, то виходить гладким і соковитим! ІНГРЕДІЄНТИ: -2 риби (хек); – сіль – за смаком; – ложка борошна; – ложка з сухарями; – чайна ложка паприки. СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ: 1. Якщо ви використовуєте заморожену рибу, дайте їй заздалегідь розморозитися. Очистіть його від нутрощів і плівок. Видаліть хвіст і … Read more
Сьогодні приготуємо дуже смачні пиріжки з вишнею. Пиріжки не течуть і така випічка довго не черствіє. Пиріжки виходять повітряними і м’якими як пух, з дуже смачною начинкою. Спробуйте приготувати. Зміст Продукти: Начинка: Тісто «Водолаз»: Як приготувати пиріжки з вишнею: У сотейник з товстим дном викладаємо вишню без кісточок, додаємо половину цукру і залишаємо на деякий … Read more
Листя і квіти кульбаби – перша вітамінна зелень, з яких можна приготувати безліч смачних страв. З ніжного листя кульбаби готують безліч салатів. Можна приготувати варення і навіть настоюють вино. Я сьогодні зварила варення з кульбаби і лимоном і хочу з вами поділитися рецептом. Приготування: 1 крок. Збираємо кульбаби, бажано в екологічно чистій зоні. Подалі від … Read more
Один із найпростіших і найшвидших рецептів — це насипний пиріг, який готується з найпростіших інгредієнтів. Для основи: Для начинки: Для крему: Приготування: Смачного! ?
Тісто виходить дуже м’яким, за рахунок кефіру, воно не буде вбирати в себе багато соняшникової олії, не буде пригорати і рівномірно обсмажиться. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: Процес приготування пиріжків Всі продукти для тіста повинна бути кімнатної температури. Змішуємо кефір з содою і залишаємо на 7 – 10 хвилин. Відварюємо яйця і дрібно … Read more