Шацькі пончики – це «родзинка» курорту на Волині. Давно мріяла про цей рецепт!

Шацькі пончики – це «родзинка» курорту на Волині. Всі, хто бував на Шацьких озерах, знають про цю неймовірну випічку. Мякенькі, наче пух. А соковита начинка з натуральних свіжих чорниць – це окремий вид задоволення! Україна – дивовижна своїми мальовничими куточками. А українська кухня – цікава і розмаїта! Готуйте і смакуйте! Рецепт та фото: Лілія Цвіт ІНҐРЕДІЄНТИ … Read more

Смачнішої тушкованої капусти я не їла: показую як готую, так смачно, що хочеться їсти щодня (ділюся своїм улюбленим рецептом)

Готуємо дуже смачну тушковану капусту. Я покажу класичний простий рецепт, який при бажанні можна доповнити м’ясом, грибами або картоплею. Так само цю капусту можна використовувати як начинку для пирогів і пиріжків. Загалом корисна і проста страва. Продукти:капуста ~ 0,8 кг.морква – 2 шт.цибуля – 1-2 шт.томатна паста – 1-2 ст. л.вода – 50 мл.чорний мелений … Read more

Сирний суп з грибами і фаршем: це так просто і смачно!

Апетитна тарілочка сирного супу – це так смачно! А коли суп насичений різноманітними овочевими смаками, та ще й легкий в приготуванні – це диво-рецепт! А все через те, що в цей суп йде не м’ясо, а фарш, який, як відомо, не вимагає тривалої підготовки. Ситість – для чоловіків, а ніжний сирний смак – для жінок, … Read more

У сезон кабачків часто готую їх за цим рецептом. Дуже просто, але як смачно!

Дуже простий рецепт кабачків. Готуються за лічені хвилини, з’їдаються в мить. Мінімум продуктів. Дешево, швидко і дуже смачно. Інгредієнти:кабачок – 1 шт. ( ~ 250-300гр. )борошно – 1 ст.л.паприка – 1 ч.л.соєвий соус – 1 ст.л.гірчиця – 0,5 ч.л.часник – 1-2 зубчикасіль – 0,5 ч.л.кріп – половина пучка ( ~ 20г )спеції за смаком (у … Read more

Капуста по-корейськи з огірками на зиму. Салат з «вогником» – Готується капуста по-корейськи просто

Готується капуста по-корейськи просто, без стерилізації – в цьому перевага рецепта. Отже, для приготування 2-х пів літрових баночок капусти по-корейськи нам знадобиться: Капуста — 600 грОгірки — 300 грМорква — 150 грСолодкий перець — 150 грОлія — 100 млЦукор — 2 ст.л.Сіль — 2 ч.л.Оцет 9% — 4 ст.л.Вода — 200 млСпеції для корейської моркви … Read more

Приголомшливий закусочний пиріг з грибами

Готується такий закусочний пиріг з печерицями. З’їдається досить швидко, адже його смак подобається всім. Пиріг виходить м’яким, ніжним, ситним, соковитим і неймовірно смачним! А ще він гарний, тому відразу кидається в очі. Для тіста знадобляться наступні продукти: Для начинки знадобляться наступні продукти: Переходимо до процесу приготування В першу чергу потрібно приготувати тісто, борошно просійте в … Read more

Пиріг “Райське яблучко” – м’який, ніжний повітряний десерт до чаю

Пиріг насправді виходить настільки ніжним, що просто тане у роті. Просто спробуйте його зробити, і він точно вам сподобається. Інгредієнти: жовтки, 4 шт.;цукор, 100 г;сіль дрібка та ванілін;борошно, близько 380 г;розпушувач, 1 пакетик;масло вершкове, 200 г;сметана, 150 г.Для начинки: яблука, 6 шт;цукор та кориця по 1 ч.л;білки, 6 шт.;сік лимону, 1 ст.л;цукор, 120 г;крохмаль, 30 … Read more

Тістечка до чаю, які готуються за лічені хвилини, без духовки

Приголомшливі тістечка на швидку руку, які готуються без духовки і без яєць. Моя сім’я просто «підсіла» на такий десерт, тому готую часто. Якщо ще не куштували – рекомендую. Ділюсь рецептом з Вами. Нам знадобиться: Покроковий рецепт приготування:Подрібнюємо волоські горіхи за допомогою кухонного комбайна. У велику тарілку викладаємо варене згущене молоко, сметану або грецький йогурт і … Read more

Картопляні сосиски з фаршем. Дітям дуже подобаються

Дуже цікава страва, яка точно припаде вам до смаку. Картопляні сосиски з фаршем чудово підійдуть до святкового столу. Виходять смачними та дуже апетитними. А ще їх можна готувати у вихідні, щоб порадувати близьких. Необхідні продукти: Покроковий процес приготування: 1. Картоплю очищаємо, нарізаємо великими шматочками і кладемо в каструлю. Заливаємо його водою, солимо і ставимо на … Read more