Помідори по-корейськи на зиму: швидко та смачно

Помідори виходять дуже гострими, з пікантними нотками. Цей салат успішно замінює собою звичну нам моркву, тому ви можете приготувати його собі про запас і більше не морочитися з морквою по-корейськи. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: помідори – 4 кг; болгарський перець – 400 г;часник – 200 г;морква – 400 г;паприка – 2 ст.л;зелень … Read more

Показую, що смачного приготувати з квасолі: рецепт від іспанського кухара, повноцінний обід в одному посуді (“Чилі конкарні”)

Тепер я готую за рецептами свого “кулінарного друга”, кухара з Іспанії, він не скупиться своїми рецептами. Я листуюся з ним в соціальній мережі. Він не тільки підкидає відмінні рецепти, але і допомагає порадами зі свого досвіду. Цього разу він показав мені як він готує чилі конкарні своїм способом для гостей ресторану. Я записав той рецепт … Read more

– Що у вас за сім’я, як разом за стіл не сідаєте? – Я й гадки не мала, що свекруха вибухне через таку дрібничку

Коли Святослав запропонував жити з його мамою – я погодилась. Мені завжди подобалась Лариса Петрівна, ми доволі гарно ладнали й ніколи не сварились. Та після переїзду свекруха дуже змінилась. Вона вирішила, що краще знає, якою має бути дружина її сина.   – Ти зранку йому смаж яєшню з салом. І чай заздалегідь завари, щоб вихолов.   Спочатку … Read more

Показую, як я готую ситні і дуже смачні закусочні кекси: знайшла альтернативу пиріжкам, коли не хочеться возитися з тістом

Для себе знайшла альтернативу пиріжкам з цибулею і яйцем, тому що не завжди є час і бажання замішувати заздалегідь тісто. Готувати їх одне задоволення, так як часу на приготування тіста йде не більше 5 хвилин, а на смак виходять просто неймовірними. Ми такі пиріжки-кекси з’їдаємо сім’єю в один присід, просто попити чай або перекусити. Інгредієнти:Яйця … Read more

Перець болгарський, маринований за особливим рецептом!

Якщо хочете мати в запасі бездоганну добавку до будь-яких гарнірів, раджу зробити на зиму пікантний і соковитий маринований перець! Гарантую, що цей солодкий болгарський консервований перець буде постійним гостем на вашому сімейному столі. Універсальні закуски на зиму – суттєва економія сімейних фінансів в холод! Інгредієнти на рецепт маринованого перцю: Вода 1 літрОлія соняшникова 200 мл.л.Оцет … Read more

Найпростіший пиріг з гарбузом і лимоном “Три склянки”, який просто тане в роті: ніжний, соковитий і неймовірно смачний, в сезон готую частіше за всі

Сьогодні я хочу запропонувати приготувати пиріг з гарбузом і лимоном “Три склянки”. Один з кращих десертів до чаю, Один з найпростіших рецептів. Простий, м’який і неймовірно смачний. ПРИГОТУВАННЯ:Очищаємо гарбуз і натираємо на дрібній терці. Додаємо 100 г. цукру, цедру одного лимона і лимонний сік. Перемішуємо і начинка готова. У миску всипаємо стакан манки, стакан цукру, … Read more

Для любителів квасолі — рецепт смачного квасолевого супу з овочами та різними прянощами

Для любителів квасолі — рецепт смачного квасолевого супу з овочами та різними прянощами. Це чудовий варіант для обіду! Готувати такий суп дуже просто, у результаті виходить яскравий, ситний та дуже апетитний супчик !  Інгредієнти (на 8 порцій) : Крок 1. Холодною водою залити квасолю та залишити на 10-12 годин. Потім злити воду, а квасолю промити. Крок 2. … Read more

Маринований гострий перець на зиму: готуємо неймовірно смачну заготовку, яка прийде до смаку всім любителям гостреньких, пікантних страв

Для любителів гостренького і не тільки – неймовірно смачний рецепт маринованого перцю на зиму. Рецепт-простіше не буває. Інгредієнти:перець гострий 1 кгчасник по 2 зубчика в банкулавровий лист по 1 шт в банкузапашний перець по 3 шт в банкуМаринад: 1 літр води3 ст. л. цукру1 ст. л. солі2 ст. л. оцту 9%Приготування: Підготуємо перець. Перець ретельно промиємо … Read more

Найсмачніша випічка дитинства “Трубочки” на оригінальному тісті та з 2 видами ніжного крему: виходить неймовірно смачно і ароматно, а готується простіше-простого

Два варіанти крему, звичайний заварний і білково-заварний, такі листкові трубочки з кремом легко приготувати в домашніх умовах, буду використовувати супер листкове оригінальне тісто на пиві, що готується дуже швидко, виходить найтонше і розсипчасте. Це універсальне листкове тісто можна зберігати в морозилці, використовуючи при необхідності. З листкового тіста для трубочок завжди зможете приготувати свіжі солодкі і … Read more