Рецепт приготування дуже смачного торта ” Кава з шоколадом”.
Інгредієнти:
- кава чорна міцна з цукром – 1/2 склянки;
- печиво – 500 г;
- цукор – 1 стакан;
- яйця – 4 шт;
- какао-порошок – 1 ст.л;
- вершкове масло – 250 г;
- ванільний цукор – 1 ч.л.
Приготування
Приготування крему: цукор, яйця, какао-порошок і ванільний цукор змішайте, прогрійте на водяній бані до загустіння (постійно помішуючи).
Суміш остудіть і, додаючи невеликими порціями розм’якшене масло, збийте до отримання однорідної маси.
Змочіть печиво в каві і викладіть шарами в форму для торта (бажано роз’ємну), змащуючи кожен шар кремом.
Поставте в холодильник до застигання.
Приємного апетиту!
