Так смачно та швидко рибу я ще не готувала. Соковитий минтай на сковороді
Нарізаємо очищену рибу на невеликі шматочки, промиваємо, солимо та перчимо. Нарізаємо на півкільця цибулю, викладаємо разом із рибою в сковороду. Накриваємо сковороду кришкою і на олії тушкуємо минтай 10 хвилин. Через 10 хвилин шматочки риби перевертаємо і тушкуємо під кришкою 5 хвилин. В результаті виходить соковитий смачний минтай у цибулі. Подавати таку рибу можна з … Read more