Ліниві вареники з манкою — готую швидко і без замішування тіста

Коментарі Вимкнено до Ліниві вареники з манкою — готую швидко і без замішування тіста

Щоб вареники тримали форму, використовую тільки сухий сир. Якщо не любите манку, можете замінити її на борошно. Але завдяки крупі тісто виходить ніжнішим. 

Інгредієнти:

  • сир – 500 г
  • яйце – 1-2 шт.
  • манка – 5-6 ст.л.
  • цукор – за смаком
  • масло – для подачі

Рецепт приготування:

  • Перекладіть сир в глибоку миску. Додайте яйця,  цукор і манку. Добре перемішайте і залиште на 5-10 хвилин.
  • Візьміть велику плоску тарілку. Викладіть на неї тісто і рівномірно розподіліть. У вас повинен вийти пласт товщиною 1,5-2 см.
  • Закип’ятіть воду, злегка посоліть. Відокремлюйте ложкою невеликі шматочки тіста і опускайте в окріп.
  • Коли вода знову закипить, варіть вареники ще 1-1,5 хвилини. Потім дістаньте шумівкою на тарілку, змастіть вершковим маслом і подавайте на стіл.

Джерело

Related Articles

– Звідки в тебе такі гроші? – голос Марини здригнувся. – Накопичувала! З платних сеансів після роботи. З кожного пацієнта. Поки хтось вважав мене за просту масажистку, я просто працювала і не витрачала зайвого

Коментарі Вимкнено до – Звідки в тебе такі гроші? – голос Марини здригнувся. – Накопичувала! З платних сеансів після роботи. З кожного пацієнта. Поки хтось вважав мене за просту масажистку, я просто працювала і не витрачала зайвого

Марина засунула брудні тарілки в посудомийку і увімкнула режим експрес-миття. П’ятнична вечеря вдалася, Ігор наминав її фірмовий пиріг з грибами за обидві щоки. Навіть Настя, яка вічно морщила ніс від будь-якої страви «цієї вискочки», як вона за очі називала Марину, з’їла два шматки.

Коментарі Вимкнено до Марина засунула брудні тарілки в посудомийку і увімкнула режим експрес-миття. П’ятнична вечеря вдалася, Ігор наминав її фірмовий пиріг з грибами за обидві щоки. Навіть Настя, яка вічно морщила ніс від будь-якої страви «цієї вискочки», як вона за очі називала Марину, з’їла два шматки.