Тісто, як пух! Завжди печу пиріжки за цим рецептом

Коментарі Вимкнено до Тісто, як пух! Завжди печу пиріжки за цим рецептом

Вдалий рецепт тіста для пухких пиріжків! Начинку додавайте на свій смак!

Інгредієнти:

Тісто:

  • 50 г живих дріжджів + 5 г сухих
  • 400 мл молока
  • 250 г цукру
  • 0.25 ч.л. солі
  • 3 жовтки + 2 яйця
  • 1 кг борошна
  • 100 г вершкового масла
  • Ванілін

Рецепт приготування:

  1. Зробити опару (дріжджі+ 1 ст.л цукру+ 50 мл молока+ 3 ст.л.борошна), поставити в тепле місце на 30 хв.
  2. Збити яйця з рештою цукру + ванілін + сіль, додати гаряче молоко, розтоплене масло, ще раз добре збити.
  3. Додати сюди опару, борошно і замісити тісто. Почекати щоб ще раз підійшло. Начинка будь-яка. Смачного!

Related Articles

– Звідки в тебе такі гроші? – голос Марини здригнувся. – Накопичувала! З платних сеансів після роботи. З кожного пацієнта. Поки хтось вважав мене за просту масажистку, я просто працювала і не витрачала зайвого

Коментарі Вимкнено до – Звідки в тебе такі гроші? – голос Марини здригнувся. – Накопичувала! З платних сеансів після роботи. З кожного пацієнта. Поки хтось вважав мене за просту масажистку, я просто працювала і не витрачала зайвого

Марина засунула брудні тарілки в посудомийку і увімкнула режим експрес-миття. П’ятнична вечеря вдалася, Ігор наминав її фірмовий пиріг з грибами за обидві щоки. Навіть Настя, яка вічно морщила ніс від будь-якої страви «цієї вискочки», як вона за очі називала Марину, з’їла два шматки.

Коментарі Вимкнено до Марина засунула брудні тарілки в посудомийку і увімкнула режим експрес-миття. П’ятнична вечеря вдалася, Ігор наминав її фірмовий пиріг з грибами за обидві щоки. Навіть Настя, яка вічно морщила ніс від будь-якої страви «цієї вискочки», як вона за очі називала Марину, з’їла два шматки.