Часникові коржі з рідкого тіста. Без дріжджів та духовки

Часникові коржі – це прості, але апетитні рум’яні коржики, обсмажені на сковороді з часником. Ділюся рецептом приготування: Шинкуємо дрібно часник і зелену цибулю. У миску з борошном висипаємо сіль, цукор, вливаємо розтоплене вершкове масло, викладаємо часник та зелену цибулю. Вливаємо в суміш воду і замішуємо трохи густе тісто без грудок. Змащуємо сковороду краплею олії, виливаємо … Read more

Торт Mille Feuille – домашній французький торт за оригінальним рецептом

Торт Mille Feuille – домашній французький торт за оригінальним рецептом Торт Mille Feuille – домашній французький торт, за оригінальним рецептом – Для цього смачного домашнього торта вам знадобляться такі інгредієнти… Необхідні інгредієнти Інгредієнти для крему: Спосіб приготування: 1. Спочатку підготуйте верхню частину торта. Викладаємо листкове тісто на деко, застелене папером для випічки. Рівномірно промазуємо тісто водою з цукром. Випікати … Read more

Пиріг з фаршем, грибами і сиром – Швидкий і смачний рецепт

Пиріг з фаршем, грибами і сиром – Швидкий і смачний рецепт Смачний пиріг з начинкою з фаршу, грибів і сиру Необхідні інгредієнти: Спосіб приготування: Цибулю очистити, дрібно нарізати і обсмажити на олії.Коли цибуля розм’якшиться, додайте очищені і дрібно нарізані гриби і продовжуйте готувати ще 2 хвилини.Потім додати фарш, промитий і дрібно нарізаний кріп, сіль, перець, … Read more

Смачно, як у дитинстві: Торт «Пташине молоко» – простий рецепт

Історія торта «Пташине молоко» починається з середини XX століття, коли його вперше представили на гастрономічних виставках, і він став справжнім феноменом. Основою рецепта є ніжний бісквіт, просочений ароматним сиропом, і повітряний крем на основі яєчних білків та згущеного молока. Пропонуємо вам приготувати цей десерт вдома за перевіреним рецептом. Інгредієнти для бісквіта: Інгредієнти для масляного крему: Інгредієнти … Read more

Молочні коржики з 80х. Смак дитинства. Ми цю смакоту купували у шкільній їдальні!

Всім привіт, мої любі, сьогодні приготуємо з вами смачні, ніжні, розсипчасті коржики з минулого, за 8 копійок купували ми цю смакоту у шкільній їдальні! Інгредієнти: Приготування: Всі інгредієнти мають бути кімнатної температури. До яєць додаю цукор, взбиваю вінчиком. Далі додаю щіпку солі, молоко і продовжую взбивати (потрібно щоб цукор повністю розчинився) Додаю олію і розпушувач, … Read more

Топ-5 найкращих рецептів рибних котлет. Виходять ніжні і дуже смачні

Рибні котлети в кунжуті Для приготування рибних котлет можна використовувати кілька видів замороженої риби. Причому одна з них може бути жирна, а друга – більш пісна. Перед приготуванням дістаньте рибу з морозилки і залиште при кімнатній температурі. Якщо на кухні дуже жарко, краще перекласти її на полицю холодильника. Промийте разморожену тушку. За допомогою гострого ножа … Read more

Ніжний шоколадний торт на окропі — простий, вологий, ідеальний до чаю 

Це один із найпростіших і найулюбленіших тортів у моїй колекції. Готується швидко, а результат завжди неймовірно смачний: вологі шоколадні коржі та ніжний крем із ноткою вареного згущеного молока — справжнє задоволення! Інгредієнти для тіста: Інгредієнти для крему: Приготування: Смачного! 

Просто залийте кефіром тісто! Виходять найсмачніші булочки, як пух!

Цей невеликий кулінарний секрет зробить вашу випічку неймовірно пухкою! Інгредієнти: Для заливки: Рецепт приготування: Загорніть в трубочку та викладіть у форму для запікання. Накрийте плівкою та рушником, залиште на 30 хвилин. Змішайте кефір з жовтком та куркумою і залийте булочки після зазначеного часу. Змастіть пензликом кожну булочку. Випікайте в розігрітій духовці до 170 º 25-30 … Read more

Медовик для ледачих: навіть тісто не потрібно розкочувати

Чудовий торт при мінімумі зусиль! Інгредієнти: Як приготувати медовик: Або ось ще один варіант смачного крему для медовика: Всі інгредієнти з’єднуємо між собою, добре перемішуємо вінчиком і крем готовий. Смачного!