Салат дуже смачний, він зайняв почесне місце на моєму столі! До чого ж він смачний!!! Всі родичі дуже його обожнюють!
Інгредієнти:
- Картопля варена – 2 шт.
- Куряча грудка варена – 1 шт.
- Горох консервований – 1 б.
- Яйця варені – 4 шт.
- Чорнослив – 10 шт.
- Буряк варений – 1 шт.
- Часник – 1 зуб.
- Майонез
- Сіль, чорний перець
Маринад для цибулі:
- Цибуля – 1 шт.
- Сіль – щіпка
- Оцет – 2 ч. л.
Приготування:
Маринад для цибулі:
Цибулю нарізаю кубиками, додаю сіль, заливаю оцтом і залишаю маринуватись на 10 хвилин.
У форму першим шаром салату натираю на терці відварену картоплю, солю, перчу, змащую майонезом.
Маринована цибуля, змащую майонезом.
Курка кубиками, змащую майонезом.
На курку викладаю горох.
Натираю на терці варені яйця, змащую майонезом. Тоді чорнослив нарізаю шматочками.
Буряк натираю на терці, змішую з видавленим часником і майонезом, викладаю останнім шаром. Смачного!
