Незвичайне варення зі смаком яскравого та теплого осіннього дня!

Готується простіше простого, три простих кроки та по банках!
Рекомендую, воно вам сподобається, особливо у холодний зимовий вечір!
Карамелізовані шматочки гарбуза та скибочки апельсина виходять справді дуже смачними. А з приготуванням впораються навіть кулінари-початківці!

Інгредієнти:

• 1 кг гарбуза
• 1-2 шт апельсина
• 800 г цукру

Приготування:

Гарбуз очистити від шкірки.
Нарізати на шматочки, засипати цукром, щоб дав  сік.
До гарбуза додати порізані шматочками апельсина зі шкіркою (за бажанням апельсини можна замінити лимоном або додати кураги).
⠀
Варити після закипання 30 хв. Закатати у стерильні банки.
Готово!