Дуже ніжне й ароматне печиво з медом.
Для цієї випічки не потрібно багато часу.
Рецепт простий, можна не сумніватися. Вийде у всіх.
Інгредієнти:
- Яйця – 2 шт.
- Борошно пшеничне – 450 г
- Цукор – 100 г
- Олія – 150 мл
- Мед – 1 ст. ложка
- Ванільний цукор – 1 пакетик
- Розпушувач для тіста – 1 пакетик
Рецепт приготування
1. У глибоку ємність вбиваємо яйця, вливаємо олію.
2. Всипаємо цукор і ванільний цукор, кладемо мед.
3. Все перемішуємо, до розчинення.
4. У борошно змішуємо розпушувач і порційно просіюємо в рідку масу.
5. Замішуємо тісто в ємності, потім, переносимо на посипану борошном робочу поверхню і продовжуємо обминати на ній.
6. Далі, розгортаємо тісто в тонкий пласт, товщиною 5-6 мм.
7. Формою для тіста або склянкою вирізаємо заготовки.
8. Залишки тіста збираємо в кулю і ще раз розгортаємо в пласт. З нього теж вирізаємо заготовки печива.
9. Заготовки печива перекладаємо на деко, застелене пергаментом.
10. Зверху змащуємо збитим яйцем і звичайною виделкою робимо візерунки (дряпаємо печиво).
Духовку розігріваємо до 180 ° C і випікаємо печиво 15 хвилин, до рум’яності.
Даємо випічці охолонути і подаємо до столу
Смачного!
