Рецепт приготування дуже смачного торта ” Кава з шоколадом”.

Інгредієнти:

• кава чорна міцна з цукром – 1/2 склянки;
• печиво – 500 г;
• цукор – 1 стакан;
• яйця – 4 шт;
• какао-порошок – 1 ст.л;
• вершкове масло – 250 г;
• ванільний цукор – 1 ч.л.

Приготування

Приготування крему: цукор, яйця, какао-порошок і ванільний цукор змішайте, прогрійте на водяній бані до загустіння (постійно помішуючи).

Суміш остудіть і, додаючи невеликими порціями розм’якшене масло, збийте до отримання однорідної маси.

Змочіть печиво в каві і викладіть шарами в форму для торта (бажано роз’ємну), змащуючи кожен шар кремом.

Поставте в холодильник до застигання.

Приємного апетиту!